Sunday, July 19, 2009

请给我一杯温开水

今天早上一如往日般准时到酒店餐厅去享用早餐。在这里下榻了将近一个星期了,就连餐厅服务员们都觉得我眼熟。经过餐厅经理的身旁时,耳闻他要其中一个服务员给我拿杯温开水。当下觉得有点贴心,显然他也注意到了我那不要茶,不要咖啡,只要一杯温开水的习惯。

这让我联想到四月时到上海的时候也有类似这样的情形。上海的项目范围很广,所以整个团队倾巢而出,一住便是两个星期。除了我以外,其余的队员差不多每个月都得去上海小住。所以呢,我们几乎可说是上海喜来登酒店的常客了。早餐的时候,不需要报上房号,一踏进酒店餐厅便会有服务员为你递上一杯温开水加柠檬。若是其他队员已经在里边用餐了,服务员也会领着你去与他们会和,因为他们都晓得我们是一伙的。服务之贴心与周到自然不在话下。

顺便提一下我在澳洲悉尼假日酒店的经验。我在酒店下榻了十天,每天早上得重复我的请求,有时还是对同一个服务员提出相同的请求。我想也许是我长得真的太平凡了,又或者是我有大众脸,所以他们不记得我那有别于人的习惯?!

说到底是地方文化的不同吧。身为顾客的我,当然不能期望别人时刻都能记得我的要求。如果我是酒店服务员,我可能会这样想: 我怎么晓得顾客今天要不要温开水呢?昨天要但这并不代表每天都会要。哈哈。。。 :)

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